​西凤酒 凤藏佳酿(50度佳酿西凤酒金樽)

西凤酒 凤藏佳酿(50度佳酿西凤酒金樽)

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现在买酒最担心什么？无非是不好喝、还怕买到酒精勾兑酒。

“好看的外表千篇一律，优秀的酒质百里挑一！”优秀的纯粮酒并非没有，只是不好选罢了。若是不知道怎么选的话，可以看看行家都喝什么，或者是学习一下他们的选酒妙招。

为此特地询问了开烟酒店40年的朋友，他是这样分辨纯粮酒与非纯粮酒的：

其一：看白酒的原料成分，看看有没有香精、香料这种添加剂，有的话那就是香精勾兑酒，因为纯粮酒的原料里只有水和各种粮食。

其二：看白酒的产品标准号，话不多说直接上图：

怎么去辨别好酒？他的秘诀是这2个方法：

其一：自己多去比对，主要是测同价位的酒，注意别越级战斗，一分价钱一分货。

其二：多看看懂行人的测评，看看行家都在喝什么，虽然不一定对你的口，但是酒质是有保障的。

若是还不知道怎么选，或者是嫌上述的方式比较麻烦，那就记住这几款酒吧，好喝不贵，还都是100%纯粮佳酿，备受行家推崇，行家们都是成箱搬。

第一款：出口白标西凤（兼香型）

很多酒友只知道西凤的绿脖子，殊不知这款出口凤也是低调的优质酒，看名称就知道了这款西凤酒是用于出口的，风味上和绿脖子相比也有部分调整。

风味上更舒缓，没有了绿脖子那股子冲劲儿，口感偏绵甜，酒体的稳定性很好，不同批次生产的酒风味都比较稳定。

酒体的风味既有清香的淡雅，也有浓香的馥郁，两者之间协调的也很平衡舒适，不错的口粮白酒。

第二款：木台厚道酒（酱香型）

喜欢酱香型的可以了解一下这款贵州茅台镇生产的光瓶酒，酱酒的光瓶酒还是比较少的，毕竟华丽的外包装会更吸引眼球之余，还能提高价格，能生产光瓶的就从侧面说明了酒厂的自信。

这款酒确实也有自信的资本，出自大家之手，这款酒是酱圈鼎鼎有名的冯小宁主持酿制，冯小宁曾在茅台厂里30多年，还是酱酒之父李兴发的弟子，她自身也是努力＋天赋型，因而能在酱圈闯出名气。

此酒的酿制工艺上与茅台厂的一样，采用的传统的大曲坤沙工艺酿制，原料也跟茅台酒厂看齐，用的是贵州本地的红樱子高粱。

大曲坤沙工艺对原料的要求非常高，贵州的小红樱高粱，颗粒偏小，质地坚实，富含直链淀粉结构，用它酿出的酒风味尤其好，并且坚实的特质也能历经多次蒸煮和发酵。

很多酒友喝完后说有“茅味儿”，香气正，口感细腻协调，饱满度非常好。

第三款：叙府大曲（浓香型）

喜欢像五粮液那种多粮浓香风味的酒，可以考虑这款同样产自宜宾的“小五粮液”叙府大曲酒，此品牌的酒主要专注于下沉的白酒市场，因而价格上比较亲民。

此酒的酿制工艺和原料与五粮液的是一样的，都是采用5种粮食酿制，因而酒体风格带点五粮液的感觉。

香气馥郁，酒感舒顺，粮香、糟香、窖香协调的很不错，整体的圆满度也很很不错，值得尝试一番。

第四款：红星绵柔8（清香型）

红星酒厂就不过多的去赘述了，北京的老品牌，很多酒友一提起红星就觉得辣、还冲，其实红星也有温柔的选项。

这款红星绵8就颠覆了红星一贯的形象，温柔了许多，酒感偏绵柔，入口也舒顺，据说此酒还加入了一些酱酒，因而酒感上也比一般的清香型要细腻许多。

若是喜欢适口的酒，这款红星绵柔8倒是个不错的选择。

除了这4款酒，大家还有什么私藏的优质口粮酒白酒单？来来来不要私藏，有好酒大家一起喝~

The End