非洲人为何不愿耕种？并非土地不能种植，你看看地上长得啥就懂了

5月22日，帮助中国乃至世界多个国家解决了温饱问题，让人们不再饿肚子的袁隆平院士因病离世。这则消息传出以后，所有人都泪崩了，这个看似平凡的老人，哪怕在离世前，依旧想念着他的水稻，挂念着人们的饭碗。

和中国人相比，非洲显然没有那么好的运气，这个国家最常见的就是因为没饭吃而饿死的难民。事实上，非洲的土地虽然贫瘠，却并非所有土地都不能种植，为什么非洲人就是不愿意耕种呢？

肥沃的土地

在大部分人的印象中，非洲是世界上最不适合种植农作物的国家。这里的天气非常炎热，土地贫瘠，随处可见荒凉景象。非洲还有大量的沙漠，总给人一种寸草不生的荒凉感。正因为天气与环境恶劣，加上非洲人又不懂得控制人口发展，这才导致大量难民被饿死。

非洲那么多人口，难道真的没有适合种植的土地吗？答案自然是否定的。这里虽然有大片沙漠无法种植农作物，但是除了沙漠以外，大部分地区的土地还是非常肥沃的。再者，非洲的土地比较松软，种植的时候几乎不用犁地，只要充分利用好水资源就不会影响作物的生长。

既然非洲土地并没有那么贫瘠，甚至比中国某些地区更加适合耕种，他们为什么不充分利用土地资源，反而因为没饭吃而饿死那么多人呢？咱们先来看看他们的脑袋里装着怎样的思想，再来看看这片土地里都长了什么。

畸形的思想

在中国人眼中，非洲人的思想有些畸形，他们认为大自然有充分的条件去养活他们，饿了就出去找点野果充饥，渴了就到河里喝水，如果实在找不着，就干脆饿着，反正一时半会也饿不死。

在中国，如果自家谷仓里没有足够的粮食，田地里的农作物长得不好，农民就会急得团团转，甚至连睡觉都睡不着。对于中国农民而言，田地与粮食就是生命，拥有的数量越多，安全感就越足。袁院士之所以那么受人尊敬，就是因为他以个人之力，结束了人们吃不饱饭，长期担心会被饿死的状态。

与中国人相反，非洲人似乎从来不认为存储粮食有什么大作用，他们甚至从来没有想过要把地种好，从土地里获取粮食。说来也奇怪，他们自己不喜欢种地，每年却愿意接受其他国家救济的粮食，还从来不觉得自己可悲。

在中国最困难的时候，人们曾经吃过树叶，草根等植物，非洲人对这些食物不感兴趣，他们喜欢吃土，当地还有制作土饼的传统。

所谓的土饼，就是用泥土制成的圆饼。这种正常人眼中难于下咽的食物还是非洲人眼中的美食呢。泥土的味道自然是难吃的，不过非洲人聪明，他们虽然不在意泥土里面有没有掺杂其他不干净的东西，却会往泥土里添加一些青菜或者土豆之类的，这样做出来的土饼，既好吃又耐饱。为了方便保存，非洲人还会把做好的土饼晒干，等以后缺乏粮食或者想吃的时候再取出来。

非洲人不种粮食，用泥土制作土饼的行为，其他人是学不来的，毕竟吃土是非洲人的专利。

神奇的粮食树

说起来，非洲人还真是懒人有懒福，他们把养活自己的任务交给大自然，大自然还真负责养活他们。在这片神奇的土地里，长着两种非常神奇的树木，正是这两种树木助长了当地人的惰性。

第一种神奇的树木是香肠树，所谓的香肠树，并不是树木长得像香肠一样，而是其果实的形状类似于香肠。

香肠树的高度普遍达到6米以上，最高在12米左右。香肠果的外表与香肠相似，顶部由一根长长地柄吊着，乍看之下，就像一棵长满了香肠的树木。

香肠树的果实非常重，随便摘一个都有十斤以上，一个就足够一个成年人一天的分量了。香肠果与香肠的味道相差很远，它的主要成分是水和淀粉。最重要的是，香肠果与其他果实不同，随时摘下来都一样，不需要等到成熟。为此，每当旱季时，不管是人还是动物，都喜欢寻找香肠树，用它的果实和树叶来撑过漫长的旱季。

除了果实以外，香肠树本身也有很高的药用价值，更是奠定了这种树在非洲大陆的地位。

当然，非洲人的饮食习惯与中国人相差甚远，这种非洲美食中国人是吃不惯的。再者，就算口感方面能够适应，恐怕也无法适应香肠果的授粉方式。

植物授粉通常是蜜蜂和蝴蝶等昆虫来完成的，香肠果因为花朵朝下，而且只在傍晚以后开花，蜜蜂根本无法完成授粉过程，只能依靠蝙蝠来完成授粉。蝙蝠在中国人眼中虽说是象征祥瑞的动物，但是真正能接受蝙蝠的人却很少，因为它的身上实在太脏了，全是细菌。

第二种神奇的树木是猴面包树，这种树木是最适合在非洲生长的树木之一，它的耐旱性极强，而且不需要肥沃的土地，哪怕是在沙漠边沿依旧可以成活。

猴面包树的果实有20厘米长左右，长得与面包相似，人们把果实摘下来以后，只需要烤熟就可以吃了。烤熟以后的猴面包果就像人们经常吃的面包一样，香甜可口。与口感相比， 猴面包树最大的优势是产量高，一棵树每年可以结果200个以上。

猴面包果的树木还是修建房子的上等材料，成活率高，并且是树中的老寿星，只要没有遭到人为砍伐，哪怕是在恶劣的环境中依然可以存活五千年左右。

结语

大自然是神奇的，非洲大陆拥有这两种存活率高，寿命长，产量高的果树，非洲百姓才养成了宁愿打野果吃，宁愿饿着，也不愿意把土地利用起来的惰性。

然而，自然界的资源也不是取之不尽的，如果当地人以后还是无下限地依靠大自然养活，很有可能会把大自然掏空，最终导致无法在自然界存活的后果。

为了长远打算，非洲大陆的百姓还得改掉身上的惰性因子，充分利用大自然，创造美好生活。