​漳州特色美食餐厅,去了漳州健康码会变黄吗

漳州特色美食餐厅,去了漳州健康码会变黄吗

本文目录

1.去了漳州健康码会变黄吗 2.漳州市区有什么好吃的小吃 3.泰州海鲜自助餐哪里好吃 4.漳州美食排行榜前十名

去了漳州健康码会变黄吗

1.卤面

卤面是漳州最知名也最畅销的早饭，看起来简洁其实在从细下了很对时间。

漳州卤面和别的地域卤面较大的区分就在于它的面是加了碱的粗面，闽南的鲜面条食材一般都以食用碱做底。用食用碱做出去面饼清新筋道，略带一点苦涩味，不适合喝水，味儿尤其。

2.干拌面

漳州干拌面以猪脚肉和番茄酱为主要材料，又被称为猪脚炒面，但不喜欢猪脚的好朋友还可以有别的挑选。

干拌面商家多有自已的番茄酱秘方(油和水的使用量，别的香辛料这些)，底材仍为食用碱。一样顾客能够按照自身的爱好再加上各种各样卤菜辅材。由于番茄酱的缘故，干拌面的充饥水平十分高，经常一碗就撑的吃客动不上。

3.生烫

漳州的特色小吃反映在街上24小时都是有的·吃，生烫便是常见的事例，它既能够当早饭还可以做宵夜。

什么是生烫，外省人毫无疑问听了摸不着头脑。生烫，便是生吃烫熟嘛，烫的料有很多，例如肉筋，鸭胗，鸭心，牛肝，猪腰(主要是内脏器官类和肉类食品，菌类，青菜类)，与此同时能够加上鲜面条，米糊，粉丝等。烫这一一点也不会太难，火侯很重要，这一决策生烫的口味。

4.手抓面

手抓面能够说成食用碱的最初，以碱面饼裹着豆干和五香卷及其腌制萝卜酸，抓物服用而而出名。

古时候为农户以竹制品挑入田内作为午饭，村野食用方法，不进客厅，但现在通过发展趋势也变成能在宣布场所登场的一道招牌菜，吃法也不会再仅限于手抓，餐饮店内趋向于把馒头切割成方便筷夹的大份。手抓面可佐芥辣，蒜蓉辣酱，海鲜酱油，番茄酱，韩国辣酱多种多样调味料料。

5.猫仔粥

猫仔粥并并不是用猫肉熬成的粥，反而是闽南地域的一种即是粥也是菜的传统式粥品。猫仔粥起源于漳州诏安，以白米饭，海产品，禽畜肉为原材料。

猫仔粥并不是白米粥或是粤式煮粥，反而是将干饭添加汤里加温的捞饭作法，在锅子里放上清骨头汤，再添加事先煮熟的大米饭，另配上鱼肉，肉丝，排水，鲜鱿鱼，姜片，杜蛎，平菇丝等干料，用猛火烤至烧开，再添加白胡椒粉，香莱，蒜油等便可做成。

6.蚵仔煎

很多人从台湾美食综艺节目里了解做为闽南经典特色美食的蚵仔煎。除开台湾，最纯正的蚵仔煎原产地就属漳州(厦门蚵仔煎水多，稀，口味略逊一筹)。

蚵仔煎发源是华夏民族在没法狂意下所创造发明的取代粮食作物，是一种贫困日常生活的代表，蚵仔煎相传就这样一种在贫困社会发展创造发明的创意美食。不一样区域的蚵仔煎口味不一样，漳州蚵仔煎跟别的地域蚵仔煎的一个很重要的差异便是漳州的蚵仔煎用的是粘米粉，那样煎起来的蚵仔煎更松脆，而其他地域用的是红著粉，蚵仔煎吃的时候较为软湿。

7.豆腐花粉丝

漳州的豆腐花粉丝，不只当地人，连异地客户也很喜欢。

口味细致，材质鲜嫩，豆香幽静，浇入筋道的粉丝，撒上调味品，卤汤，细萝卜条，冬菜，香莱，特别制作的辣椒酱，随后添加选定的卤菜：凉拌鸡，粉肉，猪肺，腊肠，炸里脊，豆干这些。

8.四果汤

四果汤是福建漳州一带夏天解暑的优选。

将冰块儿刨成细细颗粒物，随后佐以中空糖莲子，白木耳，黑豆，薏仁米，菠萝蜜，甜瓜，阿达仔(闽南语，木薯淀粉做成)，神仙草，果脯等，服用时放点红豆糖水或纯蜂蜜。在夏季吃上那么一碗四果汤，实在太美好了！

9.麻糍

漳州麻糍很有特点，有别于浙江地域，又比厦门的叶氏麻糍作法更繁杂。

手工包入糖粉和脆面渣，在花生粉中卷成。

10.鸡仔胎

鸡仔胎对于漳州人如同鸭胗对于全国各地人一样一切正常，但它当选了全世界最怪异的食材排行榜。

漳州每一年秋意渐浓之后，多有服用鸡仔胎，滋补养生人体的习惯性，少年儿童服用鸡仔胎，更加广泛。新鲜鸡仔胎因为蛋白质含量较高，且有相近与人体胎盘的一些成分，因此的确能具有一定的滋养功效。只需用开水稍微加温就能服用。

漳州市区有什么好吃的小吃

漳州是一个充满了异域风情的特色城市，这里的文化和厦门有很多相似的地方，但是也有不少独特的元素，吸引了大量的游客的观光和体验，下面给大家分享详细的攻略指南。

漳州裕元酒店在漳州市龙文区蓝田经济开发区小港北路，离漳州动车站13公里，周边景区有云洞岩(4公里)、离漳州古城大约20分钟车程，酒店有很大的停车场，对于我们自驾来说太友好了，停车很方便。

走进酒店大堂时，整个大堂宽敞明亮，休息区错落有致，还没看到房间就有一种很放心的感觉。

客房真的让人眼前一亮，格调是我喜欢简约感，最喜欢的是墙上点睛之笔的壁画。

银灰色的窗帘尽显酒店的高品质，临窗而坐，拉开窗帘美景跃然眼前，不见喧嚣，有的只是闹中取静的度假感。

房间的配置也一应俱全，窗边还有可供办公的舒适区域，浴室有大面镜子，能满足我们女孩子的需求。

漳州美食推荐清单

这些美食主要集中在古城区及周边，距离都还挺近的。因为我们两天时间并没有很规律的吃三餐，而是走走停停，看到喜欢的就吃，整理出来的这份清单没按先后也没有排名，都很推荐!!!

而且漳州的美食物美价廉，几乎也都是本地人会吃会推荐的美食。

阿芳卤面

人均：23¥

营业时间：6:30-24:00

地址在延安北路中闽百汇附近，漳州古城附近

每次去漳州一定要打卡的，必加醋肉、小肠、鸭血，醋肉可以直接加也可以单独一份。

原公园后门四果汤

人均：6¥

地址在青年路187号(中山公园后门)

古城附近很多四果汤，这家是我吃过后最喜欢的，夏天就是要有四果汤才有夏天的感觉，可以搭配QQ串吃。

公园和尚豆干面

人均：13¥

地址在芳华北路4号(古城中山公园旁)

营业时间：14:00-19:00

豆干面不是豆干和面，是一种漳州独有的面饼，料可以自己加，种类很多，有五香、春卷、豆干等等，每个都很好吃，搭配甜甜的酱料。

建国蚵仔煎

人均：17¥

地址在新华西路鑫荣花苑二期28栋

营业时间：11:00-23:00

海蛎真的很Q弹，酸萝卜更是解腻，搭配海蛎汤(也可以点海蛎面线)味道鲜甜而不腥，搭配更佳

厦百草

人均：15¥

地址在新华西路北6栋4号店面

营业时间：10:00-22:00

这是一家排队虽然漫长，吃到冰那一刻却觉得超值的店，红豆芋圆牛奶冰、泰式奶茶绵绵冰、泰式刨冰。

老国三角糭___SIMPLE_HTML_DOM__VOKU__AT____

人均：5¥

地址在新华西路与延安南路交叉口南100米

营业时间：10:00-21:00

三角糭___SIMPLE_HTML_DOM__VOKU__AT____是漳州特色糕糭___SIMPLE_HTML_DOM__VOKU__AT____，外焦里嫩，搭配辣椒酱(酸甜的)口感最佳，每次来我们都会吃点，然后再打包一份边走边吃。

随处可见的鲜榨果汁(不加水)

人均：6¥

比较推荐的是孔庙果汁

达聪小巷五香面

人均：15¥

地址在新华南路文昌门对面小区后巷内(近小吃街停车场)

营业时间：08:00-18:00

面饼拌酱超级好吃的，搭配丸子汤更美味，可以单点大肠、糕糭___SIMPLE_HTML_DOM__VOKU__AT____、五香等一起吃，五香必点。

古早味 胖姐连子圆

人均：11¥

地址在老街香港路160号(台湾路、府埕)

营业时间：09:30-19:00

芋圆莲子圆和红糖甜汤都很不错，除了莲子圆和阿达子都很Q弹。在这边吃完还想再吃的话，可以考虑点份四果汤，我觉得胖姐家的四果汤也很好吃。

吃完了这么多漳州美食，我们想着带点手信回去，想来想去没啥比较好带的，大部分打包口味就会变，我们就想到这家手工麻糍。

老游手工麻糍

人均：11¥

地址在新华东路世纪广场9幢A3店

营业时间：09:00-23:00

麻糍皮薄馅足，性比价极高很适合当手信。

泰州海鲜自助餐哪里好吃

摘要

要说漳州性价比最高自助餐，当属佰翔圆山酒店西餐厅，这是一家能桌子摆到大堂，然后还有人排队进场的神奇餐厅！

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环境：

位于佰翔圆山酒店一楼，挑高的视野显得格局很开阔，周末经常是人满为患，平日晚餐148，周末158，却人气颇高，可见深受欢迎。

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自助餐种类繁多，从热菜、凉菜、生烫等一应俱全，老少皆宜！

吃自助建议一定要组团，这样才能多吃点。现在特殊时期，没有鱼生供应，但多了现烫的海鲜，有虾、螃蟹、虾姑等等，还有现煮的龙胆鱼汤，海鲜爱好者表示很开心！

數肉类有现煎的牛扒、羊扒，在明档区。热菜种类丰富，比较适合本地人口味！

壟酒水、甜品也很丰富，还有浪漫的鸡尾酒。

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❗当然，要注意的是按需取用，不要浪费哦！

咨询记录 · 回答于2021-09-09

漳州海鲜自助餐哪里好吃

要说漳州性价比最高自助餐，当属佰翔圆山酒店西餐厅，这是一家能桌子摆到大堂，然后还有人排队进场的神奇餐厅！·环境：位于佰翔圆山酒店一楼，挑高的视野显得格局很开阔，周末经常是人满为患，平日晚餐148，周末158，却人气颇高，可见深受欢迎。·自助餐种类繁多，从热菜、凉菜、生烫等一应俱全，老少皆宜！吃自助建议一定要组团，这样才能多吃点。现在特殊时期，没有鱼生供应，但多了现烫的海鲜，有虾、螃蟹、虾姑等等，还有现煮的龙胆鱼汤，海鲜爱好者表示很开心！數肉类有现煎的牛扒、羊扒，在明档区。热菜种类丰富，比较适合本地人口味！壟酒水、甜品也很丰富，还有浪漫的鸡尾酒。·❗当然，要注意的是按需取用，不要浪费哦！

要说漳州性价比最高自助餐，当属佰翔圆山酒店西餐厅，这是一家能桌子摆到大堂，然后还有人排队进场的神奇餐厅！·环境：位于佰翔圆山酒店一楼，挑高的视野显得格局很开阔，周末经常是人满为患，平日晚餐148，周末158，却人气颇高，可见深受欢迎。·自助餐种类繁多，从热菜、凉菜、生烫等一应俱全，老少皆宜！吃自助建议一定要组团，这样才能多吃点。现在特殊时期，没有鱼生供应，但多了现烫的海鲜，有虾、螃蟹、虾姑等等，还有现煮的龙胆鱼汤，海鲜爱好者表示很开心！數肉类有现煎的牛扒、羊扒，在明档区。热菜种类丰富，比较适合本地人口味！壟酒水、甜品也很丰富，还有浪漫的鸡尾酒。·❗当然，要注意的是按需取用，不要浪费哦！

祝您生活愉快，方便的话可以给糯米一个评价哟，谢谢[比心]

漳州美食排行榜前十名

漳州美食有枕头饼、麻枣、沙茶面、干拌面、手抓面、猫仔粥等。

1、枕头饼外观长长的像长方形，看起来比较像枕头，因此被形象的称之为枕头饼，闻起来有一点香香的味道，外皮被炸成金黄色。

2、麻枣被称之为平和三绝之一，在当地非常有名气，制作麻枣已经有700多年的历史。

3、沙茶面是福建省闽南地区、台湾地区和东南亚地区的一道特色美食，中国的沙茶面分闽南沙茶，广东潮汕沙茶等风味。其妙处在在于沙茶酱的制作，而沙茶酱用以制作汤头。沙茶酱主料有虾干，鱼干，葱头，蒜头，老姜等十几种食材构成，经油炸香酥再研磨细，制成沙茶酱待用。

4、干拌面是一道菜品，制作原料主要有面条、贡丸、芹菜末、水等。也可根据个人口味，加入一些卤肉，制作简单。

5、手抓面，是福建省安溪、漳州的特色民间传统小吃。制作时以面粉裹着油榨豆干，抓在手掌里进食而得名。进食时还必须在面份上抹上芥辣、甜酱、蒜蓉醋、沙茶酱油，或花生酱辣酱等多种调味酱料，而这些酱料可根据个人爱好选调，混在一起以手抓着吃，香、甜、酸、辣，冰凉、滑润，从吃法到口味确是别具风味。

6、猫仔粥是福建诏安特有的一种传统名吃，名蜚中外。它以米饭、海鲜、家禽肉等为原料，经独到的烹饪技巧，聚于一锅。粥清见底，虾红、鱿白、鱼血、鸡黄、肉赤，色泽相映，数荤一素，清鲜醇美，风味独特。

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