2003法国中级庄列表(法国梅多克中级庄介绍)

2025-11-18 17:44 来源：爱尚秀点击：

2003法国中级庄列表(法国梅多克中级庄介绍)

2003法国中级庄列表。这个级别的葡萄酒在世界范围内都有一定的知名度，是很多人心目中的高端品牌。今天我们就来聊聊法国中级庄的那些事儿。首先我们来看一下这个级别的葡萄酒的特点。

法国波尔多的葡萄酒分级制度如：格拉夫（Graves）分级制度、苏玳和巴萨克分级制度（Sauternes & Barsac ）、圣爱美隆（Saint Emilion）分级制度、以及中级名庄（Crus Bourgeois)等。分级制度虽然众多，但这些名单中的酒庄全部加起来，也只占波尔多总产量的 5%！今天文章主要梳理一下法国梅多克中级庄。

一、中级名庄（Crus Bourgeois)

中级庄主要由波尔多的中产阶级成立，他们原本是商人、手工业者，在国际贸易中积累起财富，然后购置葡萄园，修建酒庄，相对于位于金字塔顶端的列级庄的持有者大多非富即贵，比如拉菲、木桐背后有手握欧洲经济命脉的罗斯柴尔德家族，中级庄缺少这样雄厚的根基，但占据着波尔多核心的梅多克产区，品质要比普通 AOC 级别优质得多。并且不同于 1855 列级庄一经选出几乎不会变动，中级庄的分级一直在变，数量并不固定。同时中级庄更多地体现的是某个酒庄某个年份酒的品质，而不特指某个酒庄，入选名单的酒庄也并不一定每个年份酒都能贴上“Cru Bourgeois”的标识。

二、2025年最新中级庄数据

波尔多中级庄联盟（Alliance des Crus Bourgeois du Medoc）2025年2月20日公布了最新的分级入选酒庄名单！考核通过盲品以及结合市场、酒庄历史等各方面因素进行评审。本次共计入选了249家酒庄，所有中级庄总产量为2,800万瓶，占梅多克产量的31%，葡萄园总面积达4,400公顷，占梅多克总葡萄园面积的27.5%。

特级中级庄 Crus Bourgeois Exceptionnels 14 家

优质中级庄 Crus Bourgeois Superieurs 56 家

中级庄 Crus Bourgeois 179 家

三、中级庄的坎坷之路

1.1932 年：444 家酒庄组成了“中级庄联盟”

1932 年，在波尔多工商会和吉伦特省农业委员会的支持下，共有 444 家酒庄组成了“中级庄联盟”。虽然这个名单从未得到过官方承认，但该名单具有重要的参考作用，被使用了 70 多年。

1979 年，欧盟法规首次认可酒标上使用“中级庄”的称号，具体规定需由法国制定。

2、2003 年获官方认可，并进一步分级

2003 年 6 月 17 日，梅多克中级庄终于通过了政府的审核，并进行了首次官方评选，有 247 家获得了中级庄称号。

这个版本还复刻了 1932 年由波尔多经纪人工会（Syndicat des Courtiers de Bordeaux）制定的三个级别：中级庄（Crus Bourgeois），优质中级庄（Crus Bourgeois Superieurs），以及特级中级庄（Crus Bourgeois Exceptionnels）。

2003 年这一版的影响力非常大，因为有一批水平相当于列级庄的名庄入选。

3、2010 年起取消了 3 级分级，且改为一年一评

到了 2010 年，更新的榜单取消了 2003 年的 3 级分级，只保留中级庄这一个称号，且从 5 年一评改为 1 年一评，每年更新。

这一改，直接导致了中级庄成立以来的最大事故：因不满分级被取消，9 家特级中级庄退出了中级庄评比。

而且只有一级，也重新导致了消费者的选择困难，毕竟中级庄有 200 多家，水准差别不小。

4、2025 年，恢复 5 年一评和 3 级分级

这次的入选酒庄可以在评选年份前后的 5 个年份中使用中级庄称号，比如 2025 年被评选为中级庄，2025-2025 年的葡萄酒上都可以称中级庄。

四、品质有级别购买需留意

1、普通中级庄 Crus Bourgeois

这类中级庄零售价一般在 150 元以下，且多为梅多克 AOC 或上梅多克 AOC 级别，应在 5 年内喝完。许多中级名庄会在以赤霞珠为主的波尔多红葡萄混酿中提高梅洛的比例，打造柔和易饮的口感，使酒更适合在年轻时饮用。

2. 优质中级庄 Crus Bourgeois Superieurs

零售价一般在 150-300 元之间，应在 5-10 年内喝完。中端葡萄酒在果味、单宁的成熟度，口感的浓郁、复杂程度上都要比入门级上升一个层次。中端除来自梅多克 AOC 或上梅多克 AOC 级别外，有很多是来自村庄级，如波亚克 AOC、玛歌 AOC。