​农民种植“见不得光”的蔬菜，远销欧洲，国内吃的人却很少

农民种植“见不得光”的蔬菜，远销欧洲，国内吃的人却很少

农民种植“见不得光”的蔬菜，远销欧洲，国内吃的人却很少！蔬菜在我们生活当中的地位绝对是举足轻重的，离了蔬菜，如果每天只食用肉类的话，我们的身体很容易就出现毛病，现在人都非常注重养生，很多人甚至不愿意食用肉类，只吃蔬菜和素食产品。

不知道大家自己有没有种植过蔬菜，我们家是农村的，从小跟着父母去菜地里玩，所以对蔬菜也是非常了解的，蔬菜必须经过充分的光合作用，才更加的美味，那些长在大棚里边的反季蔬菜，味道明显没有露天种植的蔬菜那么好吃。所以相比大棚蔬菜的话，农民们更愿意吃自己种植的蔬菜。

但是今天给大家介绍的这种蔬菜是一个例外，必须在大棚里边，而且是必须避光生长的。这种蔬菜根本见不得光，其实有很多农民都在种植这种蔬菜，甚至远销到了欧洲，成了欧美一种非常欢迎的蔬菜，但是在国内的话却很少有人吃，因为大家觉得它的口感太一般了，这种蔬菜就是一种叫做菊苣的蔬菜。

它的外形看起来就像是我们平常吃的那种娃娃菜，只不过颜色比娃娃菜更黄一些！菊苣在生长的过程当中必须得避光生长，如果被光照照到的话，那么品质就会大幅降低！对于第1次见到这种菊苣的人，还会以为这是变异了的娃娃菜。其实我们国家也是在上世纪的时候才开始引进种植这种蔬菜的，不过我们种植的这种蔬菜通常都远销到外国了。

这样的蔬菜在我们国内的话能卖到10元一斤，不过买的人不多，国内的人都觉得这种蔬菜还没有我们国家的大白菜好吃，而对外国人来说，他们都是直接把它做成蔬菜沙拉来吃的！你们吃过吗？