​10781.1是什么酒

10781.1是什么酒

10781.1是纯粮酒。10781.1是纯粮酿造的酒，属于纯粮食酿造的浓香型白酒，虽然有的标价不高，但只要是代表纯粮的白酒执行标准代码，就肯定不是酒精勾兑酒。

10781.1酒的特点主要有以下几个方面：

1、香气：10781.1酒香气浓郁，散发出麦芽、蜂蜜、糯米等多种香味，随着品饮逐渐升华，并带有一定的陈年老香味。

2、口感：10781.1酒口感细腻，入口柔和，回味悠长，具有清新爽口的特点。在食用时可以搭配各种食材，如鸡肉、鱼类等，更能体现其独特的风味。

3、色泽：10781.1酒色泽清澈透明，呈淡黄色，瓶身设计简约大方，具有一定的艺术欣赏价值。

白酒10781.1是浓香型白酒的国家标准，10781.1规定浓香型白酒是以谷粮为原料，采用浓香大曲为糖化发酵剂、经泥窖固态发酵，固态蒸馏，陈酿勾兑而成的，不直接或间接添加食用酒精及非自身发酵产生的呈色呈香呈味物质的白酒。

目前白酒执行标准主要分为国家执行标准(国家执行标准又可以分为“国家强制执行标准”和“国家推荐执行标准”)、企业执行标准，另外还有一些地方执行标准、商业执行标准、团体执行标准等，但是使用较少。

判断该标准号是什么执行标准，只需要看标准号开头的代码(字母)即可，对应如下：

1、GB代表的是白酒国家强制性执行标准。

2、GB/T代表的是国家推荐标准。

3、DB代表的是地方标准。

4、QB代表的是企业标准。

5、SB/T代表的是商业执行标准。

6、T/CBJ代表的是团体执行标准。

白酒执行标准号举例如下：

1、GB/T20821：液态法白酒。

2、GB/T20822：固液法白酒。

3、GB/T26760：酱香型白酒。

4、GB/T10781.1：浓香型白酒。

5、GB/T10781.2：清香型白酒。

6、GB/T10781.3：米香型白酒。

7、GB/T14867：凤香型白酒。

8、GB/T16289：豉香型白酒。

9、GB/T20823：特香型白酒。

10、GB/T20824：芝麻香型白酒。

11、GB/T20825：老白干香型白酒。

12、GB/T23547：浓酱兼香型白酒。

13、GB/T26761：小曲固态法白酒。

总结来说，10781.1作为白酒系列的传统酿造产品，其口感细腻、香气浓郁、味道纯正，深受消费者喜爱。同时，其所采用的酒曲发酵工艺以及原产地的独特优势也为其加分不少。但是，价格相对较高，且市场上存在假冒伪劣产品的情况，因此在购买时需要选择正规的渠道，并注意鉴别真伪。