​黄瓜切菱形片怎么切-（怎么切菱形片）

黄瓜切菱形片怎么切-（怎么切菱形片）

黄瓜怎样切菱形片？大厨教你三种方法，美观又实用，学不会可惜了。

亲爱的好朋友们，大家好今天又到了，给大家分享美食的时刻了，你们准备好了吗？

最近很多朋友都问我，说黄瓜的菱形片怎么切？

今天呢，我就分享给大家三种，即实用又好学的办法，能把黄瓜切成特漂亮的菱形片，咱们再也不用，把黄瓜切成笨拙不美观的大圆片，和半圆片了。

好了，废话不多说，接下来，就把这三种办法，分享给大家。

方法1、

首先分享给大家的第一个方法，是特别简单食用，特别适合咱们在家庭里面操作的，就是直接将黄瓜斜刀切段，然后将黄瓜段切面，摆在案板上，然后直接切成菱形片。

这个方法特别简单实用，但切除的菱形片，没有第二个方法中的那么美观，那么，接下来就把第二个方法分享给大家。

方法2、

第二个方法，一般在饭店里应用的比较多，将一整根黄瓜放在案子上，然后用菜刀将其竖向对半切开，然后再将切面，放在案板上，用菜刀，斜刀将其先切成菱形块，然后再把菱形块横过来，切成片。

这样切出的菱形片，比第一种方法美观，而切片的效率很高，特别适合在饭店里，或者咱们很多厨艺好的朋友，在家里试着切一切。

方法3、

最后一个方法，就比较苛刻了，实用性没有那么高，但是，还是要给大家分享一下，将黄瓜放在案子上，然后将黄瓜竖向，切成三等分，然后将这三等分，依次次再切成菱形块；

然后再切成薄薄的片，这种切法一般在饭店里，给鸡蛋汤或者给其他汤类做点缀，咱们大家了解即可。

总结：

黄瓜切菱形片，总共有三种办法，第一种办法，特别适合咱们厨房新手，在家里尝试着切一切。第二种办法，一般在饭店里应用的比较多，咱们厨艺好的朋友，可以尝试一下；

而最后一个方法比较苛刻，在饭店里一般给高档菜肴用来做点缀，喜欢钻研厨艺的可以在家里试一试。